Huevos revueltos en freidora de aire: tiempo y temperatura

Huevos revueltos en freidora de aire a 180 °C entre 6 y 9 minutos en molde apto. Cómo removerlos para que queden cremosos y cuándo sacarlos.

Actualizado el 10 de octubre de 2026Tiempos orientativos · cómo los calculamos

180^°

Huevos revueltos en molde

6–9min

Remover
Molde apto
Cremosos

Los huevos revueltos se pueden hacer en un molde pequeño en la freidora de aire, removiéndolos un par de veces. Salen más esponjosos que en la sartén, aunque exigen más atención.

Tiempo y temperatura

Huevos revueltos en freidora de aire
Tipo	Temperatura	Tiempo	Notas
3 huevos, cremosos	180 °C	5–7 min	Remover a los 2 y 4 min
3 huevos, bien cuajados	180 °C	7–9 min	Remover
Con jamón o champiñones	180 °C	7–9 min	Ingredientes cocinados
Para 6 huevos	170 °C	9–12 min	Molde más grande

Rangos orientativos habituales; ajusta a tu aparato y al grosor. No los hemos probado nosotros.

Cómo saber que está listo

Cuajados sin líquido pero aún suaves. Para quienes deban evitar huevo poco hecho, que no haya zonas líquidas.

Paso a paso

Bate los huevos con sal, pimienta y una cucharada de leche
Engrasa un molde apto
Precalienta a 180 °C
Vierte los huevos y cocina 2 minutos
Remueve con un tenedor, y repite cada 2 minutos hasta que estén listos
Sirve de inmediato

Cremosos

Retíralos cuando aún tengan un poco de brillo: seguirán cuajándose con el calor del molde.

Con complementos

Añade jamón, queso, champiñones, tomate o cebollino en los últimos 2 minutos.

Errores frecuentes

Sin remover.
Mucho tiempo.
Molde no apto.
Sal al principio.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tardan los huevos revueltos en la freidora de aire?

Entre 6 y 9 minutos a 180 °C.

¿Hay que remover?

Sí, cada 2 minutos.

¿Qué molde?

De metal, silicona o cerámica apto.

¿Más fácil que en sartén?

Parecido, con menos grasa.

¿Y los fritos?

Mira huevos fritos.